Americano est un type de café largement consommé préparé en diluant l'espresso, l'une des formes les plus pures de café prêt à boire, en ajoutant de l'eau. Préparé à base d'espresso et nommé en fonction de son contenu supplémentaire, ce type de café se rapproche le plus du goût du café classique par son goût et sa texture.